▌食記▌台中「阿秋湯包美食館」~搭BRT快捷公車來吃來招牌「阿秋湯包」價格真的很霸氣、但有飽足感!(已歇業)

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「阿秋活蟹」也賣起湯包啦~

就是阿秋這塊燙閃亮亮的金字招牌(((有吸引到我

地點在台中的秋紅谷公園附近

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離阿秋大肥鵝還蠻近阿秋湯包美食館

為「阿秋餐飲事業」,特聘來自屏東「正筠湯包」的首席師傅鎮店監製指導(((猴腮雷~

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還沒進入餐廳內就可以看到透明櫥窗秀嚕!

可直接看到廚房師傅們忙碌手做的樣子~

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店內外裝潢走的是紅唔美黑大方色調搭配,還蠻討喜~

看起來很新穎、乾淨

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另一個特色,就是全開放式空間

你感受不到拘束感,餐廳高度也夠,這樣才不會有壓迫感

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選用的座椅也相當舒服(((扭動ing…

桌與桌之間距離不會太接近,不然隔壁說什麼都可以跟她搭腔了(((嘻嘻^_^
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店員會很細心的解說自家餐點特色,很OK啦~

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看看菜單內容還算中價的消費,

除了麵食以外,還有許多手工的小點心和小菜

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品嚐主食前,怎能少了小菜助開胃呢!

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剛剛進門的時候發現廚房前吧台放了超多小菜…

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每一盤看起都好好吃(((~

一份從NT$50~80不等。

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青龍鮮脆好吃~

不過就以開胃小菜來說是稍微清淡了點!

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這盤甜帶香軟的冰釀芋頭

鬆軟中吃得出芋頭本深的香甜度,非死甜又清爽有味!

留著等等當飯後甜點(((

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店家的服務人員送餐速度很快~

一口氣馬上送來了兩盤小籠包,是有那麼一點嚇到我!

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接下來,就先看看這裡的招牌點心「阿秋湯包」

以口感來說,湯包的外皮薄而帶有Q

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一咬開之後,除了湯汁夠多之外,一入口果然有飽足感…

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調味上屬於中等略淡,有鮮度但不讓人過膩!

不過小心燙口ㄟ!

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蝦仁蒸餃吃的到一整隻蝦仁(((~

蝦肉增添許多香氣,給人入口感很細緻

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簡簡單單的味道。

還是要趁熱食用,冷掉就沒那麼好吃,若吃不完就不建議打包。

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再來,就是一道看似簡單卻大有深度的上海炒飯

坦白說,這一盤炒飯一送上桌時感覺很不起眼(((最先被擱在一旁…

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沒想到一入口就覺得香氣十足

讓人忍不住一口接著一口吃不停

吃起來香氣與鹹味恰到好處,超好吃(((喜歡

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「砂鍋海鮮什錦湯」

更是有蝦 有豚肉 有蔬菜超澎湃,真的非常大碗實在!

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湯頭不油膩但似乎沒有那麼濃烈的味道,少了一點點讓人會再懷念的記憶
建議可以再稍作調整!

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炸銀絲卷外皮薄薄的一層脆皮(((再酥一點會更好~

不過沒有那種油耗味

甜甜的口感,當飯後點心真的很適合~

如果能再沾上花生糖粉就太對味了(((猛點頭~

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大魚大肉之時來杯酸甘甜的「冰桂花酸梅湯,讓我們的胃解解膩吧!

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這樣一桌滿滿菜色,吃到超滿足!

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最後附上店家資附上帳單加上10%服務費,買單是

就兩個人吃其實不算太便宜,也吃得夠飽(((~

還是讓大家參考 ((()

…………………………………….

【店家小資訊】

阿秋湯包美食館   (已歇業)

      址:台中市西屯區朝富路116

      話:04-2369-0001

營業時間:平日AM11:00~PM14:00PM17:00~PM21:00/例假日AM11:00~PM21:00

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